干柿 作ってみよう

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干柿、作ってみました。なんて簡単なんでしょう。皮をむいて干すだけです。できあがりが、楽しみ〜

大きな渋柿 近所の道の駅で手に入れました。
皮をむいて
ひもをつけます。
熱湯消毒 10秒
干します

雨の日以外は、外に干しておきます。10日~20日 お好みのかたさになるまで干します。

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